Milano, negli scorsi anni ha ricevuto il compito davvero di grande prestigio a livello mondiale, sarà Milano, infatti, nel 2015 ad organizza l’Expo, un’Esposizione Universale di natura non commerciale alla quale partecipano moltissime nazioni.
L’organismo internazionale che regola la frequenza, la qualità e lo svolgimento delle esposizioni è il Bureau International des Expositions (abbreviato in BIE) nato da una convenzione internazionale siglata a Parigi nel 1928. Attualmente, al BIE, aderiscono ben 157 Stati.
Risale al 1851 la prima Expo, tenutasi a Londra; visto il grande successo della manifestazione anche altre nazioni furono spinte a impegnarsi nella realizzazione di qualcosa di speciale, come fece nel 1889 Parigi, che volle festeggiare la sua Expo con la costruzione della Torre Eiffel.
Ogni Expo è dedicata a un tema di interesse universale e si propone di esporre le maggiore novità tecnologiche in grado di supportare l’umanità nelle sfide quotidiane a favore del progresso.
Il tema di Expo 2015 a Milano sarà: Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita, al centro della manifestazione quindi un tema anche di carattere umanitario che purtroppo coinvolge gran parte del pianeta. Temi che verranno tratti principalmente saranno: l’alimentazione, la corretta distribuzione delle risorse, lo sviluppo sostenibile, lo sviluppo dei paesi più poveri e il diritto di ogni essere umano alla salute e alla vita.
L’Expo 2015 offrirà alle comunità produttive di base, agli agricoltori, alle imprese alimentari, alla catena della logistica e della distribuzione, al comparto della ristorazione, ai centri di ricerca e alle aziende la possibilità di comunicare e confrontarsi, nella ricerca di un obiettivo comune da portare avanti.
Durante l’Expo, saranno inoltre presentate e fatte conoscere al Mondo, l’alta qualità della tradizione alimentare italiana, le cucine e i prodotti regionali, le biodiversità e la cultura italiana del saper vivere.
